Ευγενείς καραβίδες: διατήρηση στη λίμνη
Τα ευγενή καβούρια ήταν πολύ πιο γνωστά από ό,τι σήμερα. Βρισκόταν σχεδόν σε κάθε υδάτινο σώμα, ήταν αναπόσπαστο μέρος της οικιακής μαγειρικής και ένα απολύτως συνηθισμένο φαινόμενο. Ακόμα και σήμερα μπορείτε ακόμα να παρατηρήσετε αυτά τα συναρπαστικά ζώα - στη δική σας λίμνη στον κήπο σας. Σε αυτό το λήμμα θέλουμε να εξηγήσουμε πώς ζει ο καρκίνος, τι χρειάζεται και πώς μπορείτε να τον κρατήσετε στον κήπο σας.
Καραβίδες: γενικές πληροφορίες
Η ευρωπαϊκή καραβίδα, όπως υποδηλώνει το όνομά της, είναι ένα ζώο που ζει διάσπαρτο σε όλη την ήπειρο. Βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη εκτός από την Ιρλανδία, τη Βόρεια Αγγλία και την Ιβηρική Χερσόνησο. Παλιότερα κατοικούσε εκεί ποτάμια και ρυάκια, αλλά σήμερα - λόγω της πανώλης των καραβίδων - ζει κυρίως σε κλειστά υδάτινα συστήματα όπως λατομεία, λίμνες ψαριών και χαλίκια. Είναι σημαντικό εδώ να υπάρχουν αρκετά καταφύγια που σχηματίζονται από πέτρες και ρίζες στην παράκτια περιοχή. Γιατί την ημέρα το καβούρι ξεκουράζεται σε κρυψώνα και δραστηριοποιείται μόνο το σούρουπο για να πάει για κυνήγι.
Ο κύκλος ζωής της καραβίδας ξεκινά τον Ιούνιο. Στη συνέχεια, τα ήδη πλήρως σχηματισμένα νεαρά ζώα εκκολάπτονται και μένουν με τη μητέρα τους μέχρι να λιώσουν για πρώτη φορά. Μετά από αυτό, αναζητούν τη δική τους κρυψώνα, καθώς είναι δημοφιλής τροφή για προνύμφες εντόμων, σκαθάρια και ψάρια. Επειδή μεγαλώνουν γρήγορα, λιώνουν έως και δέκα φορές τον πρώτο χρόνο. Μετά από κάθε moult, είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε επιθέσεις και παραμένουν κρυμμένα μέχρι να σκληρύνει τελείως το νέο κέλυφος.
Φτάνοντας στην ηλικία των 3 ετών, το καβούρι είναι πλήρως αναπτυγμένο και πλήρως σεξουαλικά ώριμο. Ο Οκτώβριος είναι η εποχή του ζευγαρώματος, η οποία είναι διαφορετική από τα άλλα ζώα. Το αρσενικό προσαρτά ένα πακέτο σπόρων στο κάτω μέρος του θηλυκού, το οποίο παραμένει εκεί για ένα μήνα. Στη συνέχεια, το θηλυκό αρχίζει να γεννά έως και 400 αυγά, τα οποία γονιμοποιούνται από το σπέρμα. Τώρα χρειάζονται 26 εβδομάδες για να εκκολαφθούν τα μικρά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αυγά προσκολλώνται στην κάτω πλευρά του θηλυκού, όπου τα φροντίζει και τα προστατεύει. Τελικά, όμως, μόνο έως το 20% εξελίσσονται σε νεαρά ζώα, τα οποία στη συνέχεια παραμένουν με τη μητέρα μέχρι την πρώτη γέννηση.
Δυστυχώς, αυτός ο μικρός αριθμός συμβάλλει επίσης στο γεγονός ότι ο αριθμός των ευγενών καραβίδων έχει συρρικνωθεί απειλητικά. Ο βασικός λόγος, όμως, είναι άλλος: η μάστιγα των καραβίδων. Αυτή η μάστιγα έχει σχεδόν εξαφανίσει τον πληθυσμό του καρκίνου στη Γερμανία τα τελευταία 120 χρόνια. Ο ένοχος είναι η εισαγωγή της αμερικανικής καραβίδας, η οποία μεταφέρει το παθογόνο της πανώλης των καραβίδων. η ίδια είναι ανθεκτική στα παθογόνα. Η πανούκλα εξαπλώθηκε γρήγορα λόγω της συνεχούς μετανάστευσης των αμερικανικών καραβίδων από λίμνες και λίμνες. Σήμερα, η ευγενής καραβίδα έχει πιθανότητα μόνο εάν δεν διατηρείται μαζί με τις αμερικανικές καραβίδες, οι οποίες εμποδίζονται να ξεσπούν συνεχώς και έτσι σταματά η εξάπλωση της νόσου. Προσοχή όμως όταν αγοράζετε καβούρι! Τα δύο είδη είναι παρόμοια και μπορούν εύκολα να συγχέονται.
Το καβούρι στη δική σου λίμνη
Η διατήρηση της ευρωπαϊκής καραβίδας στον δικό σας κήπο δεν είναι καθόλου δύσκολη, αρκεί να τηρούνται τα εξής: Το βάθος της λίμνης πρέπει να είναι τουλάχιστον 1μ. Δεδομένου ότι η καραβίδα έχει υψηλές απαιτήσεις από το νερό, η λίμνη δεν πρέπει να εκτίθεται σε ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα. Ένα κατάλληλο pH είναι μεταξύ 6 και 9, η περιεκτικότητα σε οξυγόνο πρέπει να είναι 55 mg/l ή μεγαλύτερη. Για τον προσανατολισμό: Αυτές οι τιμές είναι συγκρίσιμες με τις απαιτήσεις ενός κυπρίνου. Στον καρκίνο δεν αρέσει το πολύ κρύο, η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι μεταξύ 16 και 24°C το καλοκαίρι.
Η φύση της λίμνης είναι επίσης σημαντική. Λόγω της ιδιαίτερης συμπεριφοράς του, το καρκινοειδές απαιτεί άκρες που μπορούν να τρυπώσουν, σταθερές συνθήκες εδάφους και ακμών και μια γενναιόδωρη περιοχή ακτών. Η διατήρηση σε αλουμινόχαρτο και δεξαμενές λιμνών είναι δυνατή, αλλά όχι ιδανική, καθώς οι επιλογές εκσκαφής είναι μάλλον περιορισμένες εδώ. Ο καρκίνος ξοδεύει πολύ χρόνο σκάβοντας: φτιάχνει ακόμη και σωλήνες που έχει σκάψει μόνος του, τους οποίους υπερασπίζεται ως δική του κατοικία. Υπάρχει όμως και ένα δεύτερο πράγμα που είναι πολύ σημαντικό για τον Καρκίνο και συμβάλλει σημαντικά στην άνεσή του στη ζωή: Καταφύγια! Δεν έχει σημασία αν είναι μεγάλες πέτρες, ρίζες, πλακάκια κορυφογραμμής στέγης, πήλινοι σωλήνες ή παρόμοια, το καβούρι χρειάζεται μέρη για να κρυφτεί. Εδώ περνά τη μέρα, κρύβεται όταν απειλείται ή τρώει το θήραμά του με την ησυχία του.
Συμπεριφορά του καρκίνου
Όσον αφορά το φαγητό, τα καβούρια δεν είναι τόσο επιλεκτικά όσο είναι όσον αφορά τις απαιτήσεις της λίμνης, επειδή είναι παμφάγα. Τα νεκρά ψάρια, τα σκουλήκια, τα σαλιγκάρια και τα έντομα είναι εξίσου στο μενού του με πεσμένα φύλλα, υπολείμματα φυτών και φύκια. Γενικά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα δικά σας φυτά λίμνης. Το καβούρι δεν τρέφεται με ζωντανά, αλλά με νεκρά μέρη φυτών. Αυτά είναι πιο μαλακά και επομένως πιο εύκολα στην κατανάλωση. Δεδομένου ότι βρίσκουν ήδη όλα όσα χρειάζονται στη λίμνη, συνήθως δεν είναι απαραίτητο να τα ταΐσετε. Ωστόσο, ορισμένοι ιδιοκτήτες θέλουν να κεράσουν κάτι το καβούρι τους και να πετάξουν λαχανικά, ψάρια ή τσόφλια αυγών στη λίμνη. Το απολαμβάνει και ο καρκίνος.
Η λίμνη σας θα ωφεληθεί από το γεγονός ότι το καβούρι δεν είναι τόσο επιλεκτικός τρώγων. Καθώς καθαρίζουν το νερό από οργανικά υπολείμματα, όπως νεκρά φυτά και νεκρά ζώα, εξασφαλίζουν καλή ποιότητα νερού. Δεν είναι τυχαίο που τα καβούρια ονομάζονται και «η υγειονομική αστυνομία της λίμνης».
Τι γίνεται όμως αν έχετε ήδη άλλους κατοίκους στη λίμνη; Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σε αυτό το ερώτημα: Γενικά, κάθε κάτοικος της λίμνης - ανεξάρτητα από το αν είναι ψάρι, τρίτωνας ή προνύμφη λιβελλούλης - κατοικεί σε διαφορετικό βιότοπο στη λίμνη. Το καβούρι, για παράδειγμα, είναι συλλέκτης στο κάτω μέρος. Έτσι γενικά δεν αποτελεί απειλή για τα ψάρια ή τους βατράχους που κολυμπούν. Ωστόσο, αν ένα τέτοιο ζώο κολυμπήσει ακριβώς μπροστά από τα νύχια του, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το καβούρι δεν θα τσιμπήσει. Αλλά μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνο και αντίστροφα. Τα πολύ μεγάλα ψάρια αποτελούν κίνδυνο, ειδικά για τα νεαρά καβούρια, γιατί βρίσκουν γεύμα στα μικρά, όχι ακόμη καλά ενισχυμένα οστρακοειδή. Μια βοήθεια για μια ρυθμισμένη συνύπαρξη πολλών κατοίκων της λίμνης είναι σίγουρα αρκετός χώρος και κρυψώνες, ώστε όλοι να αποφεύγουν ο ένας τον άλλον. λίγα μπορεί να είναι εγγυημένα.
Ένα τελευταίο σημείο: Σας λείπουν ξαφνικά οι καραβίδες, αν και δεν υπάρχουν άλλα ψάρια και ούτε η γάτα του γείτονα ούτε ο ερωδιός ήταν εκεί; Μπορεί να συμβεί και αυτό! Εάν το καβούρι δεν αισθάνεται άνετα στη λίμνη σας, μπορεί να μεταναστεύσει. Αυτό δεν είναι ασυνήθιστο φαινόμενο, γιατί τα καβούρια - αν και αναπνέουν βράγχια - μπορούν να επιβιώσουν χωρίς νερό για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Μπορείτε φυσικά να βάλετε ένα φράγμα γύρω από τη λίμνη για να αποτρέψετε τη μετανάστευση - αλλά τότε μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε ότι κάτι δεν πάει καλά με τη λίμνη που προκαλεί τη μετανάστευση και τα καβούρια θα μπορούσαν να πεθάνουν. Παρεμπιπτόντως, τα Sömmerling είναι τα καλύτερα για αρχάριους καραβίδες: έχουν μέγεθος μεταξύ 3 και 6 εκατοστών και επομένως είναι ακόμα πολύ μικρά για να μεταναστεύσουν. Επίσης, συνηθίζουν τις δεδομένες συνθήκες καλύτερα από τα μεγαλύτερα καβούρια.
