Ταυρίνη στην τροφή για γάτες - γιατί είναι τόσο σημαντική;
Φυσικά, ως ιδιοκτήτης, θέλετε να δώσετε στη γάτα σας μόνο το καλύτερο. Για το λόγο αυτό, όποιος ασχολείται με το περιεχόμενο της τροφής για γάτες θα συναντήσει επανειλημμένα τη θρεπτική ουσία «ταυρίνη». Εδώ μπορείτε να μάθετε γιατί η ταυρίνη είναι τόσο σημαντική στην τροφή για γάτες.
Στη σειρά τροφών για γάτες
Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ και ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη χολή των αρσενικών βοοειδών. Το σώμα το χρειάζεται για τον μεταβολισμό, την πέψη και για να εξασφαλίσει τη γονιμότητα στις θηλυκές γάτες. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε ζωικές πρωτεΐνες όπως το ψάρι ή το κρέας. Τα περισσότερα ζώα δεν έχουν πρόβλημα να συναρμολογήσουν την ταυρίνη από άλλα αμινοξέα. Η γάτα είναι διαφορετική - μπορεί να παράγει μόνο μικρές ποσότητες ταυρίνης.
Γιατί η ταυρίνη είναι απαραίτητη για τις γάτες;
Σε αντίθεση με το συκώτι άλλων ζώων, το συκώτι της γάτας δεν μπορεί να συνθέσει επαρκή ταυρίνη από μόνο του. Τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για τη μετατροπή σε ταυρίνη δεν είναι σχεδόν ενεργά στις γάτες. Συνολικά, περίπου η μισή ταυρίνη που προσλαμβάνουν οι γάτες μέσω της τροφής τους χάνεται ξανά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γάτες χρειάζονται μια τακτική παροχή ταυρίνης. Το πόσο ακριβώς δεν μπορεί να απαντηθεί γενικά, γιατί η απαίτηση σε ταυρίνη εξαρτάται από τη διατροφή και τον ατομικό μεταβολισμό της γάτας σας. Διαφέρει επίσης ανάλογα με την κατάσταση της ζωής: οι έγκυες, οι θηλάζουσες και οι μεγαλύτερες γάτες χρειάζονται περισσότερη ταυρίνη από άλλες. Ορισμένοι ερευνητές υποψιάζονται επίσης ότι ορισμένες ράτσες γατών, όπως οι σιαμαίοι, έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε ταυρίνη από άλλα είδη γατών - αλλά αυτό δεν έχει ποτέ αποδειχθεί.
Συμπτώματα ανεπάρκειας που προκαλούνται από έλλειψη ταυρίνης στην τροφή για γάτες
Χωρίς την απαραίτητη ποσότητα ταυρίνης στην τροφή για γάτες, η γάτα σας θα αναπτύξει συμπτώματα ανεπάρκειας. Το πιο κοινό σύμπτωμα της μακροχρόνιας ανεπάρκειας ταυρίνης είναι ο εκφυλισμός του αμφιβληστροειδούς - μια ασθένεια του αμφιβληστροειδούς που προκαλεί μη αναστρέψιμη (ανεπανόρθωτη) βλάβη και τελικά τύφλωση στις γάτες. Επιπλέον, η υπογονιμότητα, οι δυσπλασίες του εμβρύου, η απώλεια ακοής ή το διαταραγμένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι σημάδια υπάρχουσας ανεπάρκειας ταυρίνης. Το πρόβλημα είναι ότι αυτά τα συμπτώματα γίνονται ορατά στον άνθρωπο μόνο μετά από μεγαλύτερη περίοδο ανεπάρκειας. Μερικές φορές μπορεί να χρειαστούν μήνες ή και χρόνια μέχρι να ανακαλυφθεί ανεπάρκεια ταυρίνης. Επιπλέον, σε κλινικές μελέτες, περισσότερες από τις μισές γάτες δεν εμφανίζουν καθόλου συμπτώματα.
Για να αποτρέψετε αυτά τα προβλήματα υγείας, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής ταυρίνη στην τροφή για γάτες από την αρχή. Είτε ως φυσικό θρεπτικό συστατικό στο ωμό κρέας, ως πρόσθετο σε έτοιμες ζωοτροφές ή ως συμπληρωματική ζωοτροφή.
Πηγή ταυρίνης #1: ωμό κρέας
Ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε ταυρίνη είναι να την ταΐσετε με ωμό κρέας. Εξάλλου, το θρεπτικό συστατικό βρίσκεται σε πολλούς ζωικούς ιστούς: Το κρέας των μυών, όπως η καρδιά ή οι σκελετικοί μύες, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ταυρίνη, αλλά και τα εντόσθια όπως το συκώτι ή ο εγκέφαλος. Επιπλέον, υγρά όπως το μητρικό γάλα ή το αίμα, ο αμφιβληστροειδής ή τα χολικά άλατα περιέχουν επίσης πολλή ταυρίνη. Βασικά, υπάρχει περισσότερη ταυρίνη στο σκούρο κρέας από ότι στο ανοιχτό κρέας και η περιεκτικότητα σε ταυρίνη αυξάνεται εκθετικά με το στρες των μυών. Κατάλληλα, το ποντίκι είναι το πιο πλούσιο σε ταυρίνη ζώο της ξηράς με περίπου 140 έως 270 mg ανά 100 g, ακολουθούμενο από τα ψάρια και τα θαλασσινά (π.χ. μύδια). Με εξαίρεση τις φραγκοσυκιές και μερικά υδρόβια φυτά, τα φυτά δεν περιέχουν ταυρίνη.
Πηγή ταυρίνης #2: τροφή για γάτες
Φυσικά, η ταυρίνη είναι ένα απαραίτητο συστατικό που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε τροφή για γάτες, αλλά υπάρχουν σημαντικές διαφορές σε ποσότητα και ποιότητα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, η υψηλότερη περιεκτικότητα βρίσκεται στο φρεσκοσφαγμένο, ωμό κρέας, λιγότερο στις ζωοτροφές με κατώτερες ζωικές πρωτεΐνες ή σε αυτές που έχουν θερμανθεί κατά τη διαδικασία παρασκευής. Το πρόβλημα εδώ είναι ότι η ταυρίνη δεν είναι σταθερή στη θερμότητα και καταστρέφεται με το μαγείρεμα των επιμέρους συστατικών. Η κατάψυξη και η απόψυξη, από την άλλη, δεν έχει αρνητική επίδραση στην ταυρίνη.
Σχετικά με την απαιτούμενη ποσότητα σε γατοτροφή: Για μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρούνταν ότι αρκούσαν 400 χιλιοστόγραμμα ανά κιλό τροφής για γάτες. Ωστόσο, με πιο εντατική έρευνα για τις ζωοτροφές, η απαιτούμενη τιμή έχει πλέον αυξηθεί στα 2500 mg. Κατ' αρχήν, μπορεί κανείς να υποθέσει ότι οι πλήρεις τροφές περιέχουν αρκετή ταυρίνη, αλλά επειδή αυτή είναι συνήθως η ελάχιστη ποσότητα, μπορεί γρήγορα να εμφανιστεί ανεπάρκεια και εδώ. Εάν θέλετε να είστε στην ασφαλή πλευρά, χρησιμοποιήστε συμπληρωματική τροφή.
Πηγή ταυρίνης #3: συμπλήρωμα διατροφής
Μπορείτε να δώσετε συμπληρώματα ταυρίνης εκτός από την κανονική τροφή. Εξασφαλίζουν ότι η απαιτούμενη ποσότητα ταυρίνης είναι πάντα διαθέσιμη. Η καθαρή ταυρίνη σε μορφή σκόνης είναι η βέλτιστη εδώ. ιδανικά 99 τοις εκατό καθαρό και χωρίς πρόσθετα ή πληρωτικά. Απλά το διαλύουμε σε χλιαρό νερό και το ρίχνουμε πάνω στο φαγητό.
Εάν πρόκειται μόνο για την παροχή ταυρίνης, θα πρέπει να αποφύγετε τα δισκία ταυρίνης ή άλλα προϊόντα με προσθήκη ταυρίνης, γιατί εκτός από ταυρίνη περιέχουν και άλλα συστατικά όπως ζάχαρη ή λίπη, τα οποία δεν πρέπει να ταΐζετε σε μεγάλες ποσότητες. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε ταυρίνη είναι συνήθως πολύ χαμηλή. Τα σνακ ή το γάλα γάτας με ταυρίνη είναι νόστιμα, αλλά θα πρέπει να τα ταΐσετε πάρα πολύ για να φτάσετε στο απαιτούμενο επίπεδο ταυρίνης.
Θεωρητικά, μπορείτε επίσης να κάνετε υπερβολική δόση ταυρίνης. Ωστόσο, θα πρέπει να ταΐσετε τη γάτα με ποσότητες κιλών. Επιπλέον, το συκώτι κανονικά διασφαλίζει ότι η περίσσεια ταυρίνης αποβάλλεται.