Όπως εμείς, έτσι και τα ψάρια χρειάζονται όλες τις βασικές κατηγορίες θρεπτικών συστατικών για να ζήσουν μακρά, υγιή ζωή. Δυστυχώς, πολλοί ιχθυοφύλακες δεν διαβάζουν ή δεν κατανοούν τις ετικέτες των δοχείων τροφής ψαριών που δείχνουν το θρεπτικό περιεχόμενο του φαγητού και μπορεί να μην παρέχουν τροφή που περιέχει την κατάλληλη διατροφή. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι σημαίνουν οι πληροφορίες στην ετικέτα και εάν το φαγητό περιλαμβάνει αυτό που χρειάζεται το ψάρι σας για να παραμείνει υγιές.
Οι ζωντανές τροφές είναι ακόμη μεγαλύτερο άγνωστο, καθώς οι ζωντανές μύγες, οι γρύλοι και τα σκουλήκια δεν συνοδεύονται από διατροφικές πληροφορίες. Οι ίδιες οι ζωντανές τροφές πρέπει να τρέφονται με καλή διατροφή για να είναι μια πλήρης πηγή διατροφής για τα σαρκοφάγα ψάρια. Ωστόσο, το να ταΐζετε τα ψάρια σας με τις σωστές ζωντανές τροφές θα βελτιώσει την υγεία τους και είναι εξαιρετικό για την τόνωση της δραστηριότητας αναπαραγωγής.
Συστατικά
Η ετικέτα στα δοχεία της ψαροτροφής θα αναφέρει τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του φαγητού. Αναφέρονται πρώτα με τη σειρά της υψηλότερης συγκέντρωσης στο φαγητό. Αναζητήστε τροφή που περιέχει τα πρώτα συστατικά που αναφέρονται ως ψάρια, γαρίδες ή άλλα θαλασσινά για τα σαρκοφάγα ψάρια και φύκια ή λαχανικά για τα φυτοφάγα. Θα πρέπει να υπάρχουν ελάχιστες ποσότητες κόκκων που χρησιμοποιούνται στην τροφή των ψαριών ενυδρείου.
Η ετικέτα πρέπει επίσης να περιέχει μια Εγγυημένη Ανάλυση, στην οποία αναφέρονται τα ποσοστά πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων στα τρόφιμα. Μια καλής ποιότητας τροφή περιέχει υψηλό ποσοστό εύπεπτης πρωτεΐνης, συν απαραίτητα αμινοξέα και λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.
Η τιμή του φαγητού εξαρτάται κυρίως από τα συστατικά του. Είναι φθηνότερο η παραγωγή τροφής με κύρια πρωτεΐνη τα ιχθυάλευρα και υψηλή περιεκτικότητα σε δημητριακά και χαμηλή περιεκτικότητα σε ιχθυέλαια, παρά η παραγωγή τροφίμων υψηλής ποιότητας χρησιμοποιώντας φρέσκο ψάρι ή άλλα ολόκληρα θαλασσινά (όπως γαρίδες, καλαμάρια, μύδια, κριλ) ως κύρια συστατικά. Αλλά η τιμή μιας υψηλής ποιότητας τροφής δεν σημαίνει απαραίτητα ότι η διατροφή των ψαριών είναι πιο ακριβή, καθώς η ποσότητα της τροφής που θα χρησιμοποιηθεί μπορεί να είναι μικρότερη καθώς είναι πιο εύπεπτη (πεπτικότητα είναι η ποσότητα τροφής που αφομοιώνεται από τον οργανισμό και δεν αποβάλλεται ως απόβλητο μέσω των περιττωμάτων). Η πεπτικότητα των υδατανθράκων από τα ψάρια είναι μόνο 34 τοις εκατό, σε σύγκριση με τις πρωτεΐνες και τα λίπη λίπους με 85-95 τοις εκατό πεπτικότητα. Αυτό σημαίνει ότι θα χρησιμοποιείτε λιγότερα τρόφιμα με υψηλή ενεργειακή αξία και πεπτικότητα (με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά) σε σύγκριση με τρόφιμα με περισσότερους υδατάνθρακες (από δημητριακά ή λαχανικά).
Λίπος
Η διατροφή των ψαριών πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά. Ακόμη και τα κρεατοφάγα ψάρια (σαρκοφάγα) απαιτούν ένα όριο όχι περισσότερο από 8-10 τοις εκατό λιπαρών στη διατροφή τους. Οι φυτοφάγοι (φυτοφάγα) δεν χρειάζονται περισσότερο από 3-5 τοις εκατό λίπος. Το υπερβολικό λίπος θα βλάψει το συκώτι και μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια και πρόωρο θάνατο.
Το είδος του λίπους έχει επίσης σημασία, καθώς τα ψάρια δυσκολεύονται να αφομοιώσουν τα σκληρά (κορεσμένα) λίπη, όπως αυτά του βοείου κρέατος. Αυτά τα κορεσμένα λίπη είναι ιδιαίτερα επιβλαβή και πρέπει να αποφεύγονται. Τα πολυακόρεστα λίπη (έλαια), όπως εκείνα στις γαρίδες άλμης, είναι τα πιο εύπεπτα και είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την προετοιμασία των ψαριών για αναπαραγωγή. Είναι σημαντικό η τροφή να περιέχει τα απαραίτητα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα για την υγιή ανάπτυξη των ψαριών.
Υδατάνθρακας
Τα ψάρια δεν χρειάζονται υδατάνθρακες στη διατροφή τους. Στην πραγματικότητα, πάρα πολλοί υδατάνθρακες μπορούν να αποτρέψουν τη σωστή ανάπτυξη, καθώς τα ψάρια δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν εύκολα τους υδατάνθρακες όπως τα ζώα της ξηράς. Ωστόσο, υπάρχει διακύμανση ανά είδος στην ποσότητα υδατανθράκων που μπορεί να ανεχθεί ένα ψάρι χωρίς να έχει αρνητικές παρενέργειες.
Ίσως ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τη διατροφή υψηλότερων ποσοστών υδατανθράκων είναι η επακόλουθη μείωση σε όλα τα άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που είναι διαθέσιμα στη διατροφή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα νεαρά ψάρια, τα οποία χρειάζονται υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης για σωστή ανάπτυξη. Τα ενήλικα ψάρια, ωστόσο, μπορούν να ανεχθούν έως και 40 τοις εκατό υδατάνθρακες στη διατροφή τους, φαινομενικά χωρίς αρνητικές επιπτώσεις, αν και το 25 τοις εκατό είναι καλύτερο. Οι περισσότεροι υδατάνθρακες στην τροφή των ψαριών έρχονται με τη μορφή αμύλων (από κόκκους) που χρησιμοποιούνται για να δεσμεύσουν τα τρόφιμα και να αποτρέψουν την ταχεία αποσύνθεσή τους στο νερό.
Ινα
Οι φυτικές ίνες είναι η μη εύπεπτη μορφή υδατανθράκων (κυτταρίνη και λιγνίνη). Αν και μικρές ποσότητες φυτικών ινών είναι σημαντικές στη διατροφή για να βοηθήσουν στην πέψη, δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλές. Τα σαρκοφάγα δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν καλά τις φυτικές ίνες και δεν πρέπει να έχουν πάνω από 4 τοις εκατό φυτικές ίνες στη διατροφή τους. Για να παραμείνουν υγιή, τα φυτοφάγα ψάρια θα πρέπει να έχουν μεταξύ 5 τοις εκατό και 10 τοις εκατό φυτικών ινών στη διατροφή τους.
Πρωτεΐνη
Οι απαιτήσεις σε πρωτεΐνη ποικίλλουν ευρέως ανάλογα με το είδος των ψαριών. Η καλής ποιότητας πρωτεΐνη είναι το πιο ακριβό μέρος των συστατικών των ιχθυοτροφών. Ωστόσο, η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό στοιχείο που απαιτείται για την καλή υγεία και ανάπτυξη σε όλα τα είδη ψαριών. Τα φυτοφάγα ζώα χρειάζονται 15 τοις εκατό έως 30 τοις εκατό πρωτεΐνη στη διατροφή τους, ενώ τα σαρκοφάγα χρειάζονται τουλάχιστον 45 τοις εκατό πρωτεΐνη. Για έντονη, υγιή ανάπτυξη, τα νεαρά ψάρια απαιτούν μια δίαιτα που να αποτελείται από τουλάχιστον 50 τοις εκατό πρωτεΐνη.
Μεταλλικά στοιχεία
Τα μέταλλα είναι σημαντικά για τα υγιή κύτταρα, το ανοσοποιητικό σύστημα, τα μεταβολικά ένζυμα, τα οστά, τα δόντια, ακόμη και για τη διατήρηση υγιών ζυγαριών. Τα βασικά μέταλλα που χρειάζονται τα ψάρια χύμα είναι το ασβέστιο και ο φώσφορος. Το ασβέστιο βρίσκεται στο σκληρό νερό και μπορεί να απορροφηθεί από τα βράγχια, και ο φώσφορος βρίσκεται σε ζωντανά υποβρύχια φυτά. Τα ψάρια χρειάζονται επίσης ίχνη σιδήρου, ιωδίου, μαγνησίου, νατρίου, χλωρίου, καλίου, θείου, χαλκού και ψευδαργύρου.
Εάν το νερό του ενυδρείου είναι μαλακό (φτωχό σε μέταλλα) και η δεξαμενή είναι διακοσμημένη μόνο με τεχνητά φυτά, είναι σημαντικό να συμπληρώσετε τη διατροφή με τροφές που περιέχουν μέταλλα. Τα οστά ή τα άλευρα με βάση το κρέας είναι επίσης καλή πηγή ασβεστίου και φωσφόρου. Τα μέταλλα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και μπορούν να βρεθούν σε επαρκείς ποσότητες σε όλα τα τρόφιμα καλής ποιότητας σε μορφή pellet και σε νιφάδες.
Βιταμίνες
Σε αντίθεση με τα μέταλλα, οι βιταμίνες δεν είναι σταθερές για πολύ καιρό στα παρασκευασμένα τρόφιμα. Τα τρόφιμα με νιφάδες έχουν αρχικά επαρκή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, αλλά το περιεχόμενο αποικοδομείται (οξειδώνεται) μάλλον γρήγορα μόλις ανοίξει το δοχείο και εκτεθεί στον αέρα. Η αποθήκευση στο ψυγείο ή στην κατάψυξη θα παρατείνει τη σταθερότητα της περιεκτικότητας σε βιταμίνες, ωστόσο, είναι καλύτερο να αγοράσετε μόνο ό,τι θα χρησιμοποιήσετε μέσα σε ένα μήνα.
Βασικές βιταμίνες που απαιτούνται για καλή υγεία είναι οι A, D3, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, βιοτίνη, χολίνη, φολασίνη και ινοσιτόλη. Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) είναι σημαντική για την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση της, αλλά έχει μικρή διάρκεια ζωής (6 μήνες). Βρείτε τρόφιμα με σταθεροποιημένη βιταμίνη C (L-ασκορβυλ-2-πολυφωσφορικό) που έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Πολλοί ιχθυοφύλακες δεν γνωρίζουν τον κρίσιμο ρόλο που παίζουν οι βιταμίνες στην υγεία των ψαριών. Η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει παραμορφώσεις της σπονδυλικής στήλης και καθυστερημένη ανάπτυξη σε νεαρά αναπτυσσόμενα ψάρια. Κάθε φορά που ένα ψάρι βρίσκεται υπό στρες, η ανάγκη για βιταμίνη Α αυξάνεται, κάτι που μπορεί να σημαίνει τη διαφορά ανάμεσα στο να πέφτεις θύματα ασθένειας και να παραμένεις υγιές. Οι βιταμίνες Ε και Α είναι βασικοί παράγοντες για τη διατήρηση των ψαριών σε άριστη κατάσταση αναπαραγωγής. Η βιταμίνη Κ είναι κρίσιμη για τη σωστή πήξη του αίματος.
Οι βιταμίνες Β1, Β2 και Β6 είναι σημαντικές για τη φυσιολογική ανάπτυξη. Η καλή πέψη απαιτεί επαρκή ποσότητα βιταμινών Β3 και C. Η βιταμίνη C είναι επίσης απαραίτητη για υγιή οστά και δόντια, τα οποία είναι σημαντικά σε όλα τα είδη ψαριών. Τόσο οι βιταμίνες Β5 όσο και η ινοσιτόλη είναι βασικοί παράγοντες του μεταβολισμού. Η έλλειψη βιοτίνης και φολασίνης μειώνει τον σχηματισμό αιμοσφαιρίων και μπορεί να προκαλέσει αναιμία.
Η αγορά όλων των τροφίμων σε μικρές ποσότητες και η διαφοροποίηση της διατροφής χρησιμοποιώντας μια σειρά από καλής ποιότητας ξηρά και κατεψυγμένα τρόφιμα είναι οι καλύτεροι τρόποι για την προώθηση της καλής διατροφής. Η προσθήκη εμπλουτισμένων (καλά τρισμένων) ζωντανών τροφών θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι τα ψάρια σας λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για καλή υγεία και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Η υπερβολική σίτιση είναι το πρόβλημα νούμερο ένα για πολλούς ενυδρείους.
Μια άλλη σημαντική σημείωση σχετικά με τη σίτιση είναι η ποσότητα που πρέπει να ταΐσετε. Εάν ταΐζετε τα ψάρια σας με φθηνή, ανεπαρκή τροφή, θα πρέπει να ταΐσετε μεγάλη ποσότητα από αυτήν την κακής ποιότητας τροφή. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα ψάρια είναι πάντα πεινασμένα επειδή ζητιανεύουν για φαγητό. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι δεν λαμβάνουν σωστή διατροφή.
Παρακαλούμε, ταΐστε τα ψάρια σας δύο φορές την ημέρα με τροφή υψηλής ποιότητας. Δώστε τους όσο φαγητό θα φάνε σε περίπου 5 λεπτά, χωρίς να έχει περισσέψει φαγητό στον πάτο. Εάν έχετε ψάρια που ταΐζουν βυθό, μπορεί επίσης να θέλετε να χρησιμοποιήσετε μερικά σφαιρίδια βυθίσματος για να βεβαιωθείτε ότι παίρνουν επίσης την τροφή.
