Το σκόρδο φέρνει νόστιμη γεύση σε όλα τα είδη αλμυρών πιάτων και έχει μια μεγάλη ποικιλία από οφέλη για την υγεία για τον άνθρωπο. Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη χοληστερόλη, την αρτηριακή πίεση, τις καρδιακές παθήσεις και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος!
Δυστυχώς, δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για τα σκυλιά μας. Το σκόρδο και όλα τα άλλα μέλη της οικογένειας των φυτών allium, η οποία περιλαμβάνει άλλα βασικά μαγειρικά προϊόντα, όπως κρεμμύδια, κρεμμύδια και σχοινόπρασο, είναι όλα τοξικά όταν καταποθούν.
Γιατί το σκόρδο είναι τοξικό για τα σκυλιά;
Το σκόρδο, και όλα τα μέλη της οικογένειας allium, περιέχουν χημικές ενώσεις που, ενώ είναι εντελώς αβλαβείς για τους ανθρώπους, μπορεί να είναι επιζήμιες για τους σκύλους. Συγκεκριμένα, οι ενώσεις που βρίσκονται στο σκόρδο μπορούν να βλάψουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια του σκύλου σας, προκαλώντας έναν τύπο αναιμίας που ονομάζεται αιμολυτική αναιμία. Οι σκύλοι που έχουν καταπιεί σκόρδο μπορεί επίσης να εμφανίσουν σημάδια γαστρεντερικής διαταραχής, καθώς ο γαστρεντερικός σωλήνας τους δεν θα συνηθίσει να το χωνεύει.
Ποια μέρη ενός φυτού σκόρδου είναι τοξικά για τους σκύλους;
Μπορείτε να αγοράσετε το σκόρδο σας από το μπακάλικο, είτε σε ολόκληρους βολβούς είτε σε προ-κομμένα βάζα. Εάν έχετε λαχανόκηπο και τον χρησιμοποιείτε συχνά στη μαγειρική σας, μπορεί να έχετε ένα ή δύο φυτά στην αυλή σας.
Όλα τα μέρη ενός φυτού σκόρδου πρέπει να θεωρούνται τοξικά για τον σκύλο σας. Ένας σκύλος που έχει φάει τα φύλλα ή τους μίσχους ενός φυτού σκόρδου πρέπει να αντιμετωπίζεται με τον ίδιο τρόπο με αυτόν που τρώει τον βολβό ή τις σκελίδες.
Πόσο σκόρδο είναι τοξικό για τα σκυλιά;
Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο τοξικά μέλη της οικογένειας allium. Η κτηνιατρική έρευνα δείχνει ότι 15 έως 30 γραμμάρια σκόρδου ανά κιλό σωματικού βάρους είναι αρκετά για να προκαλέσουν τοξικότητα στο σκόρδο.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μέση σκελίδα σκόρδου είναι μόνο ~5 γραμμάρια, επομένως τα περισσότερα σκυλιά θα πρέπει να τρώνε πολύ σκόρδο για να δουν τυχόν αρνητικές επιπτώσεις. Φυσικά, όλα τα σκυλιά είναι διαφορετικά και ο σκύλος σας μπορεί να είναι πιο ευαίσθητος από τους περισσότερους. Έτσι, ακόμα κι αν ο σκύλος σας πέσει σε λίγο σκόρδο, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον κτηνίατρό σας για να είστε ασφαλείς.
Συμπτώματα τοξικότητας σκόρδου
Η αιμολυτική αναιμία μπορεί να είναι μια σοβαρή κατάσταση. Εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, η κατάσταση του σκύλου σας μπορεί να επιδεινωθεί γρήγορα, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια είναι τα σημάδια.
Καθώς τα ερυθρά αιμοσφαίρια του σκύλου σας καταστρέφονται, ο σκύλος σας θα είναι λιγότερο ικανός στη μεταφορά οξυγόνου σε όλα τα μέρη του σώματός του. Αυτό εξηγεί την αδυναμία και τον λήθαργο. Μπορεί επίσης να ευθύνεται για την γρήγορη αναπνοή, καθώς ο σκύλος σας μπορεί να προσπαθήσει να το αντισταθμίσει φέρνοντας περισσότερο οξυγόνο στους πνεύμονές του.
Τα ωχρά ούλα είναι άμεσο αποτέλεσμα της αναιμίας του σκύλου σας, καθώς τα υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια δίνουν στα ούλα του σκύλου σας το κανονικό τους χρώμα. Φυσικά, ορισμένα σκυλιά μπορεί κανονικά να έχουν ούλα που φαίνονται ανοιχτό ροζ χρώμα, επομένως είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιο είναι το κανονικό χρώμα των ούλων του σκύλου σας.
Το σκόρδο μπορεί επίσης να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές, τα συμπτώματα των οποίων μπορεί να περιλαμβάνουν:
Εάν παρατηρήσετε κάποιο από τα παραπάνω συμπτώματα στον σκύλο σας, ειδικά τα συμπτώματα της αιμολυτικής αναιμίας, αναζητήστε αμέσως κτηνιατρική φροντίδα.
Θεραπεία της τοξικότητας του σκόρδου σε σκύλους
Όταν φτάσετε με τον σκύλο σας στον κτηνίατρο, η πορεία της θεραπείας μπορεί να εξαρτάται από το πότε και πόσο σκόρδο έχει καταναλωθεί.
Εάν δεν έχει περάσει πολύς χρόνος από την κατάποση, ο κτηνίατρός σας μπορεί να προκαλέσει εμετό χορηγώντας φάρμακα. Αυτό μπορεί να είναι αποτελεσματικό εάν το σκόρδο δεν έχει προλάβει να εισχωρήσει στο αίμα. Αφού αδειάσει το στομάχι, ο κτηνίατρός σας θα χορηγήσει άλλο φάρμακο για να σταματήσει περαιτέρω εμετούς. Συχνά δίνουν επίσης ενεργό άνθρακα, καθώς αυτό βοηθά στη δέσμευση και την εξουδετέρωση τυχόν σκόρδου που έχει απομείνει στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Συνήθως γίνεται αιμοληψία για να αξιολογηθεί ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων του σκύλου σας και το πόσο καλά λειτουργούν τα όργανά του. Εάν έχουν σοβαρή αναιμία, μπορεί να απαιτηθεί νοσηλεία και υγροθεραπεία. Σε ακραίες περιπτώσεις χρειάζονται μεταγγίσεις αίματος.
Απαιτείται γρήγορη και ενδελεχής θεραπεία για σοβαρή αναιμία που προκαλείται από τοξικότητα σκόρδου. Εάν αυτό δεν χορηγηθεί, μπορεί να αποβεί θανατηφόρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η άμεση κτηνιατρική βοήθεια είναι σημαντική.
Ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις λαχανικών
Το σκόρδο μπορεί να μην είναι ασφαλές να φάει ο σκύλος σας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα λαχανικά με τα οποία μαγειρεύετε είναι επικίνδυνα. Τα πράσινα φασόλια, τα καρότα και τα αγγούρια είναι όλα παραδείγματα υγιεινών και ασφαλών εναλλακτικών που μπορεί να τρώει ο σκύλος σας ενώ μαγειρεύετε.
Φυσικά, όπως με κάθε νέα λιχουδιά ή τρόφιμο, συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας πριν το προσφέρετε στον σκύλο σας και ταΐστε πάντα με μέτρο.
